| Menu |
| |
| |
| |
| Informatie |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| Community |
| |
| |
| Pagina |
| |
| |
| |
|
|
|
Whisky Wereld
> Whisky boeken > Charles MacLean - Malt whisky |
inloggen
|
Whisky boeken
| Koop dit boek bij
| | Titel: | Malt whisky
| | Auteur: | Charles MacLean
| | ISBN: | 4294967295
| | Pagina's: | 176
| | Uitgever: | Bosch & Keuning
| | Jaar: | 0
| | Recentie: | Maltwhisky's waren nog niet zo lang geleden alleen bekend bij echte liefhebbers. De keuze in verkrijgbare malts is echter groeiende en liefhebbers krijgen nu alle kans steeds opnieuw boeiende ontdekkingen te doen. Voor hen is dit boek dan ook heel interessant. In vijf tijdsblokken wordt de geschiedenis beschreven, daarna uitgebreid het productieproces, het proeven (voorbereiding, werkwijze, omschrijving, smaakcirkels enz.). De verschillende regio's komen aan bod, verduidelijkt met landkaarten waarop de distilleerderijen staan aangegeven. Hierna een overzicht van de Schotse malts, alfabetisch op naam, met vermelding van de eigenaar, status (in productie/buiten bedrijf enz.), een beschrijving en met proefnotities. Tot slot adviezen voor het kopen van whisky met adressen van handelaren, richtlijnen voor hen die in whisky willen investeren (met een lijst van veilingprijzen bij Christie's), een lijst van whiskygenootschappen, distilleerderijen die bezoekers ontvangen, een literatuuropgave en een alfabetisch register. Prachtig geïllustreerd met kleurenfoto's en foto's in rooktinten die de sfeer van Schotland alle recht doen. Voor grotere collecties een mooie aanvulling.
| |
| |
|
|