| Menu |
| |
| |
| |
| Informatie |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| Community |
| |
| |
| Pagina |
| |
| |
| |
|
|
|
Whisky Wereld
> Koken met whisky > IJsbergsla met meloenbolletjes en garnalen |
inloggen
|
Ingrediënten
Voor 2 personen
100 gram Hollandse gepelde garnaal
100 gram honingmeloen
1 eetlepel whisky
1 eetlepel citroensap
1 eetlepel creme fraiche
1 eetlepel yogonaise
1 eetlepel ketchup (hot)
1 moot peper
0,5 krop ijsbergsla
0.5 bakje tuinkers
naar smaak zout
Bereiding
IJsbergsla wassen, drogen in centrifuge en in dunne reepjes snijden. Sla over borden verdelen. In kom sausje roeren van creme fraiche, yogonaise, ketchup en whisky. Op smaak brengen met zout, peper en een paar druppels citroensap.
Van meloen bolletjes maken. Samen met garnalen op de salade rangschikken. Het sausje erover scheppen. Garneren met tuinkers.
|
| |
|
|